Danie De Wet wordt wel eens de koning van de Chardonnay genoemd. Met deze wijn bewijst hij eens te meer dat hij ook in een betaalbare prijsklasse zeer lekkere wijnen kan maken. De druiven komen van 2 verschillende gebeiden en terroirs en geven deze blend daarom veel frisheid en complexiteit. Lichte, heldere strogele kleur, in de neus aroma's van...

Proefnotities:Lichtgeel, schitterend en helder. Chardonnay Villa Blanche biedt een zeer expressieve neus met aroma’s van steenvruchten als abrikoos en perzik, witte bloemen en toets bittere  amandel. De smaak is vol, evenwichtig, fris en fruitig met noten van mango en verse abrikoos. De finale is levendig met subtiele hints van hout en resulteert in een...

POMPITA MADRID: Een delicate blend die de frisheid van witte Macabeo-wijnen combineert met de subtiele citrustints van 100% natuurlijke pompelmoes. Levendig en verrassend net als Madrid. Een licht sprankelende en volledig verfrissende drank, dit is onze meest pittige Pompita. 

Domaine Henri Bourgeois cultiveert zijn wijnen op de beste hellingen in het hartje van Sancerre, te Chavignol. Buiten wijn is dit dorpje ook bekend omwille van zijn geitenkaas: de Crotin de Chavinol, een geslaagde partner bij Sancerre tijdens het aperitief. Serveren met: aperitiefvis Schenktemperatuur:8° tot 10°  

ELZAS PINOT GRIS A.C. CHARLES MULLER ET FILSWitte wijn met een gestructureerde smaak van overrijp fruit en met een pittige, kruidige finale. Oorsprong: Frankrijk, Elzas (Traenheim) Jaar: 2021

FREI BROTHERS RESERVE SAUVIGNON: Op het domein van Frei Brothers werden de Sauvignon Blanc druiven in een hele cluster geperst om de delicate smaken te maximaliseren en de natuurlijk stevige zuurgraad te behouden. Het sap werd vervolgens voor de gisting neergezet om een ​​zachter, eleganter mondgevoel te creëren. Sur lie veroudering gaf deze wijn lagen...

Frei Brothers Reserve Chardonnay Deze heerlijke volle chardonnay van Frei Brothers heeft maar liefst zes tot twaalf maanden houtlagering ondergaan. Dat alles op verschillende vaten van Amerikaans, Frans en Hongaars hout. Deze hout lagering geeft deze wijn zijn volle geur en smaak. Frei Brothers Chardonnay heeft in de geur hinten van perzik, ananas, rijpe...

KARAKTERISTIEKEN: aroma's van licht hout, zeer licht gerookt. In de mond is deze wijn rijk, rond en heeft hij een lange finale.LEKKER BIJ: asperges, foie gras, wild, wit vlees, gebraad, nieren, vis in saus.BEWAARPOTENTIEEL: 2-3 jaarSCHENKEN OP: 8-10°CALCOHOLGEHALTE: 13,5% vol.Wijnhuis: Balthazar Fry Land: Frankrijk Gebied: Elzas...

Morillon blanc van Jeff Carrel is een volle, vette, rijke en stevige wijn. Chardonnay-liefhebbers springen een gat in de lucht na het proeven van deze bijzondere wijn. Een deel van de druiven krijgt een edele rotting (pourriture noble) wat zorgt voor geweldige concentratie. Morillon Blanc is een synoniem voor chardonnay. Een gedeelte van de druiven krijgt...