Waarschuwing: laatste items in voorraad
Tignanello, de beste wijn van Marchesi Antinori. Gedurende de jaren '70 was Tenuta Tignanello een soort laboratorium voor Marchesi Antinori, een centrum voor nieuw wijnbouwonderzoek en -ontwikkeling. Innovaties op het gebied van wijnstokdichtheid of snoeitechnieken en de selectie van de Sangiovese-druif waren altijd bedoeld om druiven met geconcentreerd fruit en zachte tannines te verkrijgen. De druiven voor de Tignanello worden met de hand geoogst. Elke tros wordt grondig geïnspecteerd, want voor deze top wijn wil men enkel het beste sap verkrijgen. Tignanello wordt voornamelijk gemaakt met Sangiovese en een klein percentage Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc die allemaal apart van elkaar worden geoogst. Als al het sap is verkregen rijpt de gehele wijn maar liefst 14 tot 16 maanden op eiken houten vaten. Er wordt voor deze Tignanello zowel Franse als Hongaarse eikenhouten vaten gebruikt. Als de wijn in de fles is gegaan rijpt deze nog 12 maanden op de fles.
13121
Nieuw product
Delen:
Tignanello 75cl. 2020
Tignanello, de beste wijn van Marchesi Antinori. Gedurende de jaren '70 was Tenuta Tignanello een soort laboratorium voor Marchesi Antinori, een centrum voor nieuw wijnbouwonderzoek en -ontwikkeling. Innovaties op het gebied van wijnstokdichtheid of snoeitechnieken en de selectie van de Sangiovese-druif waren altijd bedoeld om druiven met geconcentreerd fruit en zachte tannines te verkrijgen. De druiven voor de Tignanello worden met de hand geoogst. Elke tros wordt grondig geïnspecteerd, want voor deze top wijn wil men enkel het beste sap verkrijgen. Tignanello wordt voornamelijk gemaakt met Sangiovese en een klein percentage Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc die allemaal apart van elkaar worden geoogst. Als al het sap is verkregen rijpt de gehele wijn maar liefst 14 tot 16 maanden op eiken houten vaten. Er wordt voor deze Tignanello zowel Franse als Hongaarse eikenhouten vaten gebruikt. Als de wijn in de fles is gegaan rijpt deze nog 12 maanden op de fles.
Ontvanger :
* Verplichte velden
of Annuleren
De kleur is intens rood met een lichte paarse schittering. Hij geurt volop naar indrukken van rijp rood fruit zoals kersen en aardbeien, maar ook specerijen en ceder zijn waarneembaar vanaf de eerste minuut. Wals even goed met het glas om alle geuren los te krijgen, zure kersen, frambozen en pruimen complementeren de delicate kruidige aroma's van kruidnagel en zoethout. Zoete balsamico geuren met wat munt en chocolade maken het complexe boeket compleet. In de mond is het rijk, mondvullend en levendig met soepele fluweelzachte tannines. De lange afdronk en aanhoudende afdronk brengen aromatische tonen terug die op de neus worden waargenomen.
Jaar: 2020
Land: Italië
Regio: Toscane
Druiven: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc
Land | Italië |