De druiven voor deze wijn zijn afkomstig uit geselecteerde wijngaarden in de nabijheid van het dorpje Loreto Aprutino. Dit is de regio van de Trebbiano d'Abruzzo druif. De wijngaarden bevinden zich op een hoogte van 300m boven de zeespiegel. De druiven worden met de hand geoogst en geselecteerd half oktober waarna ze ontritst en geperst worden.Kleur:...
Gemaakt van 100% tempranillo. De geur is elegant en complex: bessen, zwarte kersen, specerijen. Milde aanzet in de mond met lekker fris rood en zwart fruit. In de afdronk laurier en lichte tannine. Zeer elegante wijn. Serveren met:lamsvleesrundvleeswild - pluimwildwild - waterwild Schenktemperatuur:14° tot 16°
Gemaakt van tempranillo, graciano en mazuelo. Mooie helderrode kleur, elegante geur maar nog wat gesloten. Hij smaakt naar frambozenjam en laurierdrop. De toevoeging van de mazuelo druif houdt de wijn heel fruitig. Complexe wijn. Serveren met:gegrild vleesrundvleespluimwild Schenktemperatuur:16° tot 18°
Château de la Commanderie is terecht fier op zijn naam en geschiedenis. In de XII de Eeuw verleenden de Ridders van Sint Jan van Jeruzalem er huisvesting aan de bedevaarders op weg naar Sint Jakob van Compostella. Ze hadden als taak de routes te beschermen tegen de overvallen van roversbenden. De uitgelezen ligging van de wijngaard in de vallei van de...
Kleur: Medium robijnrood. Geur: Heerlijke geur, met het accent op het fruit, kersen, frambozen, rozen, met een lichte vanilletoon op de achtergrond. Smaak: Een elegante smaak, die wordt gekenmerkt door de nodige levendigheid en frisheid, met kersen en aangename zuren, in de afdronk een lichte stevigheid van wat tannines. Houdbaarheid: Op dronk na 2-5...
Domaine Saint-Philippe is gesitueerd ten noorden van Montpellier, eigendom van M. en Mevr. Billet, en bestaat uit verschillende percelen verdeeld over vier gemeentes.Domaine Saint-Philippe is een volle rijke drinkwijn met mooi fijn fruit, cassis en zwarte bessen. Bevat een grote souplesse, ronde en volle smaak met een kruidig karakter. Mooi te combineren...
De assemblage van Shiraz en Cabernet is een grote klassieker. De Cabernet Sauvignon bezorgt de wijn zijn structuur en zijn lange nasmaak. De Shiraz daarentegen zorgt voor een vollere kracht en een aangename zachtheid voor het gehemelte. Deze wijn heeft een rood-purperen kleur en geeft aroma’s van aalbes en chocolade en een subtiel aroma van eikenhout...
Van vooral grenache noir (70 %) en syrah (20 %) maken ze op Château Mont-Rédon een diepgekleudre rhônewijn met een prettig fruitboeket met impressies van wilde kruiden. In de mond weelderig, vlezig en vol. De warme aroma's uit de neus keren één voor één terug in de rijke smaak die verrassend fris en levendig blijft. Een wel heel lekkere rhônewijn Serveren...
De wijnen van Cantine Talamonti zijn ontstaan vanuit de liefde van 18 ondernemers, niet enkel voor wijn, maar ook voor de Abruzzo streek. Ze hanteren de meest moderne vinificatiemethoden om wijnen te maken zonder afbreuk te doen aan de traditie. De ongelooflijke verscheidenheid van het klimaat, de grondsamenstelling, laat de productie toe van veelzijdige...
100% Tempranillo. We proeven jong, rijk en dynamisch fruit. Deze wijn werd gedurende 6 maanden op Amerikaanse eiken vaten gelagerd. Vandaar de krachtige, ronde, volle en kruidige smaak in deze wijn. Zeer mooi te combineren bij gerechten met gerookt vlees. Mag jong worden gedronken. Frank Van der Auwera – Wijnrecensent“… een succesnummer, gezien zijn...