De Vlier Blond is een strogeel bier van 7,5 vol.% alc., met een dikke sluier en een wandklevende witte schuimkraag. In de neus is het fris, met hop, appels en citrus. Na een neutrale smaakaanzet komt een tintelende fruitigheid, een toets van honing en een licht hoppige afdronk. Alcoholgehalte: 7,5% TEN MINSTE HOUDBAAR TOT 3 jaar na botteldatum

Ommegang is een strogeel bier van hoge gisting met een aroma van citrusvruchten. De bloemige en kruidige smaak van de drie gebruikte hopsoorten loopt uit in een complexe bitterheid. Met hergisting in de fles.

Slaapmutske blond is een goudblond bier van hoge gisting met hergisting op de fles. Voor het brouwen van dit bier van 6,4 Vol% wordt gebruik gemaakt van pilsmout en tarwemout.

De Tumulus Amara is een pittig blond bier. Het is net als grote broer“Magna” een volmout bier, gebrouwen met behulp van 4 moutsoorten, waaronder tarwe- en gerstemout. De Tumulus Amara wordt gehopt met een edele hopsoort en wordt gefermenteerd met een unieke giststam van de K.U.Leuven/VIB die speciaal geselecteerd werd op basis van haar uitmuntend...

Saison Dupont is een blond bier van hoge gisting met nagisting op de fles. Te drinken op keldertemperatuur (12°) of lichtjes gekoeld.

Curtius is een Luiks bier, complex en elegant. Curtius is een blond bier gebrouwen met hoogwaardige produkten van de beste kwaliteit. Met een licht aroma doch met verfrissende smaken. Samengesteld met verschillende malt gisten en tarwe, de basis geeft haar een aangename lichtheid terwijl de samenstelling van de hoppescheuten haar een subtiele bittere,...

Delvaux Speciaal Blond, 8.5% alcohol. Delvaux is een geslaagde combinatie van een robuuste volmondigheid en bloemig aroma. Het is gebrouwen met zorgvuldig gekozen hopsoorten en een fruitige gist. Dit geeft een complex fruitig boeket van uitdagende citrus en overheerlijke tropische toetsen.

Papegaei is een blond bier met een alcohol volume van 8%. Het bier is licht drinkbaar en heeft een rijk boeket van hoparoma’s. Papegaei wordt bereid met verse hopbellen, d.w.z. de hopbellen worden gedroogd maar zijn niet verwerkt tot extract of pellets en behouden dus hun natuurlijke vorm (en smaak!). Het beslag (mout) van Papegaei bestaat uit gerstemout,...

GOUDEN CAROLUS INDULGENCE 2022 – FESTIVA INTRODUCTIE Gouden Carolus Indulgence [Indulgence, zn., in-’dәljәn(t)s Engels voor bron van vermaak, genot, verwennerij] is een serie gelimiteerde bieren die jaarlijks met wisselende inhoud worden uitgebracht. Deze ‘Indulgence’ brouwsels zijn exclusieve verrukkingen om van te genieten op speciale momenten of te...

Adrianus Gold is een sterk blond bier genoemd naar de Leuvense paus, Adrianus VI, uit de 16de eeuw. Dit bier doet je denken aan een jonge, frisse en zachte Rijnwijn en combineert een zeer zacht aroma van groen fruit en citrus met een jeugdig bloemig en een vineus bouquet. Ook in de smaak zorgt de heerlijke citrus voor een fijne en verfrissende toets die...

Taras Boulba is een dorstlessend bier, licht en verfrissend, maar met een sterk karakter. Blond en licht troebel, het ontwikkelt aroma’s van nobele hops in dry-hopping, die haar een kruidige, bloemige en licht citroenachtige toets geven. Haar bitterheid is krachtig, haar finale is heel droog. Haar profiel is vervolmaakt door toetsen van mout en verse...

WOLF Carte Blanche  is een avontuurlijk gehopt bier van hoge gisting. Vakkundig gebrouwen met 5 verschillende hopvariëteiten van over de hele wereld. Het aroma bestaat uit een zorgvuldig geselecteerd evenwicht van unieke florale toetsen en een verrassende kruidigheid, aangevuld met een vleugje citrus en heerlijk tropisch fruit. De nagisting op fles zorgt...