Waarschuwing: laatste items in voorraad
Zacapa "El Alma" The Soul Cask Heavenly Cask Collection. Ron Zacapa heeft een tweede expressie toegevoegd aan zijn Heavenly Cask collectie, Zacapa 23 El Alma.
Zacapa "El Alma" The Soul Cask is afkomstig uit Guatemala, een land gelegen in centraal-Amerika. De drank is amber van kleur. Het heeft een rijpingsproces van 23 jaar mogen ondergaan op Amerikaanse ex-whisky vaten, ex-Oloroso en ex-Pedro Ximénez sherry vaten, wat voor een complexe smaak en aroma zorgt. In de smaak zul je tonen van kaneel en geroosterde amandelen proeven, met een onderliggende zoete toon van toffee. De drank zal uiterst goed tot zijn recht komen wanneer het puur genuttigd wordt.
Een must have voor iedere rum liefhebber.
29178
Nieuw product
Delen:
Zacapa Heavenly Cask El Alma 70cl. 40°
Zacapa "El Alma" The Soul Cask Heavenly Cask Collection. Ron Zacapa heeft een tweede expressie toegevoegd aan zijn Heavenly Cask collectie, Zacapa 23 El Alma.
Zacapa "El Alma" The Soul Cask is afkomstig uit Guatemala, een land gelegen in centraal-Amerika. De drank is amber van kleur. Het heeft een rijpingsproces van 23 jaar mogen ondergaan op Amerikaanse ex-whisky vaten, ex-Oloroso en ex-Pedro Ximénez sherry vaten, wat voor een complexe smaak en aroma zorgt. In de smaak zul je tonen van kaneel en geroosterde amandelen proeven, met een onderliggende zoete toon van toffee. De drank zal uiterst goed tot zijn recht komen wanneer het puur genuttigd wordt.
Een must have voor iedere rum liefhebber.
Ontvanger :
* Verplichte velden
of Annuleren
El Alma, wat "de ziel" betekent in het Spaans, is genoemd naar het verkoolde ex-Amerikaanse whiskyvat dat wordt gebruikt tijdens Zacapa's 'sistema solera' rijpingsproces. De uiteindelijke rum is een blend van gerijpte reserve rums van 6 tot 24 jaar oud die extra rijping hebben ondergaan in een ex-whiskey vat. De resulterende spirit biedt hints van geroosterde amandelen, kaneel en zoete toffee.
"Elk van de Heavenly Cask-collectie viert een van de vartypes die zijn gebruikt om Zacapa 23 te verouderen door extra veroudering en het benadrukken van de buitengewone smaaksensaties die ze afzonderlijk creëren," legt Lorena Vásquez, Zacapa's master blender, uit.
Foodpairing: Puur serveren of over een groot ijsblokje. Hij kan ook worden gegarneerd met geroosterde walnoten, en worden gecombineerd met gerookte ham of rundvlees, of Goudse kaas met sinaasappel- of perzikjam.
Land | Guatemala |
Soort Rum | VS(OP) & XO |