Diplôme Dry Gin wordt gemaakt met behulp van traditionele distillatie processen. Men gebruikt hiervoor een selectie van de fijnste natuurlijke kruiden zoals: jenever bessen, koriander, hele citroenen, sinaasappelschil, engelwortel, saffraan, iriswortel en venkelzaad. Na de maceratie van de kruiden in zuivere alcohol, worden de aroma's langzaam...

Blue Gin is een Oostenrijkse gin gemaakt door de bekende distilleerder Hans Reisetbauer, hij is het brein achter de Blue Gin. De basis wordt gestookt van Mulan-tarwe van velden uit Boven-Oostenrijk. De basis wordt tweemaal gedestileerd in een koperen potstill. Daarna worden er 27 bijzondere botanicals toegevoegd en wordt dit gemacereerd. Na de maceratie...

Oxley Dry Gin wordt gemaakt volgens een totaal nieuw proces, namelijk door koud te distilleren. Dit proces houdt in dat de distillatie geschiedt op -5 graden, waardoor de smaken beter behouden blijven tijdens de distillatie. Normaal gesproken distilleer je rond de 80 graden waardoor de smaak van de kruiden veranderen. Dit proces zorgt voor een hele pure...

Nordes gin wordt gemaakt in het Spaanse Galicië. Wat deze gin zo speciaal maakt is het gebruik van Albariño wijn distillaat (wijn, geen residu ) en vijftien botanische kruiden. Zeekraal, citroengras, citroenschil, bladeren van de eucalyptus, salie, munt, jeneverbessen, kardemom, kinine, gember, hibiscus , zoethout en thee. Het wijndistillaat van de...

De kruiden gebruikt om Tann's gin te maken zijn jeneverbessen, korianderzaad, komkommer, rozenblaadjes, kardemom, mandarijn schil, oranje bloesem, citroenschil, zoethout, en framboos. Tann's gin is een licht zoete en geparfumeerde gin.

Only Premium Gin wordt geproduceerd met 100% neutrale alcohol uit granen en doordrenkt met een selectie van bloemen die de gin een speciaal tintje geven. Voor de Only Premium gin gebruikt men: jeneverbessen, jasmijn, citroenmelisse, hibiscus, violet, rozenblaadjes, kaasjeskruid, lavendel, viooltjes, veronica en oranje bloesem. Only Premium Gin werd...

De Spring Gin Ladies Edition schroeft het alcoholgehalte van de Spring Gin terug en voegt twee nieuwe botanicals toe aan het recept. Witte perziken bevatten minder zuren en smaken zoeter dan gele. China White Monkey Tea is een wit-groene thee uit de Chinese kustprovincie Fujian, gemaakt van jonge blaadjes. De thee kan slechts tijdens de eerste weken van...

Haswell London Dry Gin draagt de naam van de ontwikkelaar en eigenaar. Julian Haswell meent dat een klassieke London Dry gin steunt op drie basis ingrediënten: jeneverbessen, engelwortel uit China en korianderzaad uit Marokko. Hier worden zoete, bittere sinaasappelschillen uit Spanje en Marokko aan toegevoegd in combinatie met een beetje Spaanse citroen...

Naast de Filliers Premium Dry Gin 28 heeft de Master Distiller Pedro Saez del Burgo zijn Spaanse roots niet kunnen onderdrukken. Inspelend op de heropleving van de Gin & Tonic, ontwikkelde Pedro de Filliers Dry Gin 28 Tangerine Seasonal Edition. Deze unieke premium gin op basis van Tangerine, familie van de mandarijnen en afkomstig uit de omgeving van...

Gin Sea is een Spaanse gin waarvoor meer dan 100 professionals zich hebben geëngageerd. Gin Sea is een 100% graan distillaat dat 5 keer werd gedistilleerd. Voor de samenstelling neemt men 10 verschillende botanicals zoals: jeneverbessen, kardemom, koriander, tijm, bittere kamille, zoethout, pepermunt, citroen schil en zoete en bittere sinaasappel schil....

Beefeater gin heeft een hele scherpe en droge smaak die botanisch in evenwicht wordt gebracht. Halverwege het gehemelte ontdekken we een uitbarsting van citrusvruchten. De jeneverbes is sterk aanwezig bij de afdronk.

Bombay Original Dry Gin 1761 is het broertje van de wereld beroemde Bombay Sapphire. Ze Verschillen niet veel met elkaar, maar het verschil is er wel. Bombay Sapphire gebruikt 10 Botanische ingrediënten en Bombay Original maar 8. Bombay Original’s recept dateert uit 1761, een zeer oude gin dus. Met nog steeds de zelfde smaak als die van 3 eeuwen terug....