Darnley's View wordt gemaakt volgens de aloude manier door herdistillatie van de kruiden met een vier maal gedistilleerde neutrale alcohol uit granen in een pot still. De gin is een London Dry Gin, er worden dus geen smaakstoffen meer toegevoegd na de distillatie. Alleen gezuiverd water om gin te reduceren tot de botteling sterkte. De samenstelling...

De FG 20-3 is 2 maal gedistilleerd in een koperen ketel op basis van een graandistillaat en 23 kruiden. De smaak is zeker complex en intens te noemen. Vandaag is de FG 20-3 een goed jaar jong en de master distiller vond een zeer interessante niche in de gin wereld. Iedere gin-kenner heeft ondertussen de mond vol van “Head, Heart & Tale. Deze Flemish...

Tijdens de eerste wereldoorlog distilleerde Charles Rubbens jenever in zijn distillerij. Deze uitzonderlijke drank werd gemaakt met enkel de beste granen. De typische smaak was het gevolg van een verfijnd en afgewogen mengsel van geselecteerde kruiden. Dit kostbare recept is nog steeds een goed bewaard geheim dat tot vandaag nog enkel gekend is door de...

Broker's gin is een merk met persoonlijkheid en speelsheid. Scheppers Martin en Andy Dawson kozen voor het beeld van een bowler herenhoed - een archetypische effectenmakelaar - aan het feit dat Engeland historisch gezien de thuisbasis is van gin. Broker's gin is een serieus goede gin met een eigenzinnige benadering van de markt. Broker's Gin wordt gemaakt...

Satao (Elephant) Gin wordt gedistilleerd in Hamburg, Duitsland en is een Gin van het type London Dry gin gebotteld op 45% alc. Op de neus is er een hint van gember en ook een fruitige toets. In de mond proeft met snel de gember, gevolgd door een bloemige zoetheid afkomstig van de vlierbloesem die men gebruikt. Op het einde een peperige droogte die de...

Old English Gin is een retro Gin die geheel wordt ontwikkelt volgens de Old Tom stijl. Old English Dry Gin wordt gedistilleerd volgens een origineel recept uit 1783 in Engeland. Voor de gin gebruikt men 11 soorten kruiden (jeneverbes, koriander, citroenschil, appelsienschil, engelwortel, kaneel, zoethout, liswortel, nootmuskaat en kardemom) die dan worden...

Buss N° 509 Pink Grapefruit Gin is de opvolger van de Buss N° 509 Raspberry gin gemaakt in Antwerpen door Serge Buss van Bar Bounce. De Buss N° 509 Pink Grapefruit wordt gemaakt van roze pompelmoezen die gedurende enkele uren worden gemacereerd en nadien worden geblend. De andere gebruikte botanicals zijn o.a.: jeneverbes, koriander, zoethout, angelica...

PJ Gin is de nieuwste creatie van PJ Frooninckx, de bedenker van Obey Vodka en Frozen likeur. PJ Gin wordt geïnfuseerd met het vruchtvlees van citroen en vlierbloesem. Hierdoor krijgt de gin een zoete citrusachtige smaak met een bloemige vlierbloesem afdronk. In de neus krijgt men een lichte witte peper en floraal tintje.

De ‘geestrijke’ ouders van Copperhead Gin zijn Yvan Vindevogel, een succesvol ondernemer in de farmaceutica, en Bernard Filliers van de bekende jeneverstokerij uit Deinze. Bij de Copperhead Gin horen drie aromatische ‘blends’: kruidenmengsels in een pipetflesje.Elk flesje geeft een andere smaak en functie aan de Copperhead. De ‘Aperitivum’ wekt de eetlust...

Buss 509 White Rain is de nieuwste creatie van Serge Buss. Na het grote succes van de Buss 509 Raspberry en de Buss 509 Grapefruit komt Serge nu op de markt met de 509 White Rain. Deze gin is een 100% graandistillaat en wordt gedistilleerd in kleine batches. De White Rain bevat volgende botanicals: jeneverbessen, koriander, zoethout, engelwortel, vanille,...

Berkeley Gin wordt gedistilleerd door G & J Distiller's met zijn roots uit de 18e eeuw is Berkeley Square Gin een tijdloze Gin die nog vele, vele jaren zal domineren op de markt. Bekend als de ‘Single Malt’ van de Gin ’s, is de Gin met de hand gemaakt in wederom een van de oudste distilleerderijen van Engeland. Gemaakt met dezelfde traditie en op de...

Cockney's Premium Gin is de oudste gin afkomstig uit Vlaanderen gebaseerd op het originele recept uit 1838 aangevuld met 15 andere weluitgekozen botanicals wat hem vandaag maakt tot een kruidige maar frisse gin.