Danie De Wet wordt wel eens de koning van de Chardonnay genoemd. Met deze wijn bewijst hij eens te meer dat hij ook in een betaalbare prijsklasse zeer lekkere wijnen kan maken. De druiven komen van 2 verschillende gebeiden en terroirs en geven deze blend daarom veel frisheid en complexiteit. Lichte, heldere strogele kleur, in de neus aroma's van...
Deze prachtige wijn van Merlot en Cabernet Sauvignon druiven biedt optimaal drinkplezier tegen een zeer aantrekkelijke prijs. Danie De Wet maakt heel fruitige wijnen maar steeds met een verrassend strak en fluweelzachte finish. Foodpairing: Ideaal zomers wijntje voor bij de barbecue.
De wijngaard (40 hectare) is sinds 6 jaar biologisch gecertificeerd. De bodem is kalkrijk met kleine kiezels. De cabernet sauvignon aanplant is 12 tot 26 jaar oud.HOUTOPVOEDING: Na assemblage rijpt 35% van de blend gedurende 6 maanden op vaten van nieuw Frans eiken, de rest op tanks van RVS. Na 6 maanden wordt de wijn samengevoegd en rijpt nog twee...
Cava MVSA [musa] staat voor creativiteit, kunst, passie, … Kortom een inspiratiebron voor lichaam en geest! Laat de gouden bubbels je meevoeren naar de charmes van Barcelona, de bakermat van MVSA, en ervaar hoe deze heerlijke cava al je zintuigen prikkelt. Grote en vernieuwende Spaanse kunstenaars als Salvador Dali, Joan Miró en Pablo Picasso zijn de rode...
Les Tannes merlot is een topper van formaat. De Merlot druif laat zich uitstekend gelden en levert een ronde, fruitige en vlot drinkende wijn af. Serveren met: bij de klassieke stoopotten en bij gebakken vlees Schenktemperatuur: 14° tot 16°
Proefnotities:Lichtgeel, schitterend en helder. Chardonnay Villa Blanche biedt een zeer expressieve neus met aroma’s van steenvruchten als abrikoos en perzik, witte bloemen en toets bittere amandel. De smaak is vol, evenwichtig, fris en fruitig met noten van mango en verse abrikoos. De finale is levendig met subtiele hints van hout en resulteert in een...
Lux Sparkling Wine is een creatie van de Belgische chef-kok Jess van Weert. Heldere parel met glanzende gouden glinstering. Het is een luxe bubbel met een verfijnde mousse en die in de smaak een mooie balans heeft. Geuren van rijpe witte perzik en peer. Ideaal om te proosten op speciale gelegenheden en feesten. Serveertemperatuur 6°C tot 8°C.
Lux Sparkling Wine is een creatie van de Belgische chef-kok Jess van Weert. Heldere parel met glanzende gouden glinstering. Het is een luxe bubbel met een verfijnde mousse en die in de smaak een mooie balans heeft. Geuren van rijpe witte perzik en peer. Ideaal om te proosten op speciale gelegenheden en feesten. Serveertemperatuur 6°C tot 8°C.
Deze wijn toont alle kenmerken van de Garnacha van Campo de Borja. Afkomstig van kleine percelen in de wijngaarden Tabuenca, Borja en Pozuelo, drukt het de escense van Borsao uit. Gelegen tussen het Sierra de Moncayo-gebergte en de vallei van de rivier de Ebro, produceert deze historische regio sinds het einde van de 12e eeuw wijn. Het landklimaat wordt...
Zonin Cuvée 1821 is een fruitige en aromatisch prosecco, met subtiele aroma's van blauweregen en appels. Mooi evenwicht in de mond met noties van amandelen die typisch zijn voor de Glera druif. Serveren met: vis en pasta gerechten. Schenktemperatuur: 5-7°
KARAKTERISTIEKEN: aroma's van licht hout, zeer licht gerookt. In de mond is deze wijn rijk, rond en heeft hij een lange finale.LEKKER BIJ: asperges, foie gras, wild, wit vlees, gebraad, nieren, vis in saus.BEWAARPOTENTIEEL: 2-3 jaarSCHENKEN OP: 8-10°CALCOHOLGEHALTE: 13,5% vol.Wijnhuis: Balthazar Fry Land: Frankrijk Gebied: Elzas...
Een verleidelijke combinatie van fruit en hout, licht gebrand, kersen en frambozen, met wat zwoele kruidigheid. Lekker bij stevige vleesgerechten,wild, zoals patrijs of fazant, een mooie stoofpot met vlees en groenten of blauwe kazen zoals gorgonzola.