Satao (Elephant) Gin wordt gedistilleerd in Hamburg, Duitsland en is een Gin van het type London Dry gin gebotteld op 45% alc. Op de neus is er een hint van gember en ook een fruitige toets. In de mond proeft met snel de gember, gevolgd door een bloemige zoetheid afkomstig van de vlierbloesem die men gebruikt. Op het einde een peperige droogte die de eerdere smaken mooi aanvult. En voor al de traditionalisten is er natuurlijk de jeneverbes, heel subtiel en aangenaam en goed in balans met de toevoeging van bergpijnboom.