Forest Dry Gin Winter : kruidige gin & master cut.   Forest Dry Gin is een Belgische gin die gedistilleerd wordt nabij Antwerpen (Ranst). 100% Belgische gin met lokaal geproduceerde ingrediënten en de distillatie gebeurt op het domein zelf. Het Forest domein bevat 3,5 hectare grond waar de "Forest kruiden" zoals bergamot, koriander, engelwortel...

Ungava is een Canadese Premium Gin. De bijzondere geur kan worden teruggevoerd tot zes zeldzame plantaardige ingrediënten, afkomstig uit het Noordpoolgebieden geplukt in het wild tijdens het vluchtige zomerseizoen. Kenners zullen het mellow karakter van deze 100% natuurlijke gin, wat verrassend is gezien de alcoholgehalte van 43,1% vol waarderen.  De...

BLOOM Premium London Dry Gin wordt gedistilleerd  in een van de oudste distilleerderijen in het Verenigd Koninkrijk. Opgericht in 1761, hebben er maar slechts zeven Master Distilleerders gewerkt bij de distilleerderij tijdens zijn 250-jarige bestaan. De huidige Master Distiller "Joanne Moore" is een internationaal gerespecteerde expert in de...

Forest Dry Gin Spring is de derde creatie van Jurgen Lijcops. De Forest Dry Lente wordt tevens gedistilleerd in de bosrijke omgeving van Emblem, maar in de 24 botanicals laat hij dit keer rozenblaadjes het subtiele aroma verrijken. De basis van de Forest Spring Gin zijn de 24 kruiden die het distillaat van de Autum vormen, maar dan zonder peer en...

KI NO BI is een unieke gin uit het Japanse Kyoto dat gekend is voor de rijst maar ook voor het ontzettend zuivere water. De basis van de gin wordt gevormd door regionale ingrediënten en het recept is geïnspireerd op de geschiedenis en de cultuur van de stad. Ki No Bi, hetgeen zoveel betekent als "de pracht van de seizoenen", is een alcohol op basis van...

Blind Tiger Gin is een creatie van Deluxe Distillery uit Kortrijk. Deluxe Distillery heeft na de creatie van de nu al beruchte Bonnie & Clyde gin een nieuwe standaard gezet in de gin scene met het creëren van unieke gins die zowel qua smaak & look in het betere segment van de markt thuis horen.Botanicals: De meest kenmerkende botanicals van de...

BROCKMANS GIN brengt een nieuwe visie op de populaire Gin-beleving : Unieker, spannender en sensueler in stijl. De meeste Gins focussen op lente en zomer-gevoel, BROCKMANS verkiest het nachtleven, de going-out scene waar avontuur, nieuwsgierigheid en intrige de hoofdrol spelen.BROCKMANS GIN is gebaseerd op een oud kruiden-recept op basis van...

Santamania London Dry Gin wordt geproduceerd met als basis een distillaat van de Spaanse Tempranillo druif. Hierdoor verkrijgt men een zeer zachte en toegankelijke gin. De Santamania gin heeft een zeer ronde smaak met fruitige en citrus tinten. Spaanse limoenen en citroenen, angelicawortel en framboosjes worden mee in "Vera" de koperen still gedistilleerd...

The expression of the traditional London dry style comes from the maceration into pure wheat spirit of juniper, coriander and angelica root, which have been left for 12 hours to allow their flavour characteristics to fully infuse. They then add a unique botanical mix of Cotswolds lavender and bay leaf, grapefruit, lime, black pepper and cardamom seed into...

Voor de Forest Dry Gin Summer wordt ditmaal het accent gelegd op de sappigste bloedsinaasappelen uit Sicilië, enorm aromatische bergamotbloesems van eigen kweek rondom de destilleerderij en de kruidigheid van verse gember. Per 1000 liter spirit gebruikt men 24 kg.jeneverbessen en 24 soorten kruiden. Enkel de specerijen komen uit het buitenland, omdat deze...

Mayfair London Dry Gin is een sublieme premium gin. Hij is één van de weinige gins die nog echt gemaakt worden in Londen zelf. De familie Maxwell produceert al meer dan 300 jaar hoogwaardige spirits die hun reputatie waardig zijn. De botanicals worden met de hand geplukt door mensen die van hun passie hun beroep hebben gemaakt en dat vertaald zich in een...

Gin SUL is een Hamburgse gin met Portugese roots. Gin Sul wordt in kleine batches van 100l. gedistilleerd in Markdorf aan de Bodensee. De master distiller koos bewust voor een langzaam stookproces om de smaken zachtjes en intenser te laten ontwikkelen. Tijdens de dampfase van de destillatie glijden de alcoholische nevel langs een mand met heerlijke...