Lindemans Spontanbasil 75cl. 5,5°

    Home > >Lindemans Spontanbasil 75cl. 5,5°

    Lindemans Spontanbasil 75cl. 5,5°

    € 14,00 incl. BTW
    Beschikbaar: Dit product is niet in voorraad

    “Een authentieke oude geuze die met verse basilicum een verrassend frisse smaak meekrijgt!”

    04536

    Nieuw product

    Dat Lambiek een versatiel bier is, behoeft geen verder betoog. Waar de grens ligt, dat moeten we nog ontdekken. En grenzen, dat is iets waar ‘gipsy brewery’ Mikkeller graag naar op zoek gaat. En dus kloppen ze op een dag aan bij Brouwerij Lindemans.

    “The Belgian Lambics have something mysterious about them”, zegt Mikkel Borg Bjergsø, oprichter van Mikkeller. “The spontaneous fermentation process adds to that mystery. We have been experimenting with pretty much all beer styles, and finally we got to work with Lindemans Lambic!"
    Door hun krachten te bundelen slaagden beide brouwers erin de bestaande bierstijlen te doorbreken en een geuze met een twist te creëren. Het resultaat? SpontanBasil. Een authentieke oude geuze die met verse basilicum een verrassend frisse smaak meekreeg. Het ideale aperitief, ook perfect te combineren met verschillende gerechten.
     
    SpontanBasil is een assemblage van op eik gerijpte, 1 en 2 jaar oude lambiek verrijkt met verse basilicum. De jonge lambiek bevat nog voldoende gisten en suikers voor hergisting op de fles. Bij dit proces ontstaat ook koolzuurgas, dat voor een mooie sprankeling en schuimvorming zorgt. 
     
    KLEUR: Goudblond, lichtjes troebel
    BEWARINGSTIP: Dankzij de tweede gisting op de fles is SpontanBasil jaren houdbaar maar zal een smaakevolutie ondergaan. De fles best bewaren in een koele kelder.
    SMAAK: SpontanBasil combineert de zure smaak van lambiek met het aroma van verse basilicum. Intrigerend en complex smakenpalet afgerond met een droge, fris-zurige afdronk.
    SCHENKTEMPERATUUR: 5 °C
    Extra voordelige prijzen bij afhaling in onze dranken speciaalzaak.
     
    LandBelgië

    Gerelateerde producten

    € 9,65
    De Vlier Rosé: Zoekt U een alternatief voor een fles Rosé cava, crémant of champagne? Zoek niet verder, u heeft ‘m gevonden. Er zijn niet veel bieren meer die met échte Schaarbeekse krieken worden gemaakt, maar de Rosé is er één van.  Met dit rosé-aperitiefbier maakt brouwerij de Vlier zijn trio aperitiefbieren compleet. Net zoals in de mousserende wijnen...
    Toevoegen

    € 9,90
    Boeiende ontdekking in de wereld van de "brettanomyces”, de wilde gisten van spontane fermentatie die aan de oorsprong liggen van de legendarische lambiek van de Zennevallei. Dit kleine wonder geeft een zure smaakwaarneming en zal u overweldigen door zijn geproefde fijnzinnigheid. Lambiek heeft niets meer te maken met zurigheid want een ruw en fris aroma...
    Toevoegen

    € 2,25
    Dit robijnrode bier met een verwarmend alcoholgehalte heeft een verleidelijk aroma, met toetsen van zoethout en een vleugje karamel. Op de tong mengen zich weelderige moutaccenten en zweempjes fruit, afgerond door een hoppige kruidigheid. Dit heerlijk degustatiebier zal menig bierliefhebber kunnen bekoren.  4-6°C 9,2 Vol. % alc.Extra voordelige...
    Toevoegen

    € 9,90
    De Vlier Blond is een strogeel bier van 7,5 vol.% alc., met een dikke sluier en een wandklevende witte schuimkraag. In de neus is het fris, met hop, appels en citrus. Na een neutrale smaakaanzet komt een tintelende fruitigheid, een toets van honing en een licht hoppige afdronk. Alcoholgehalte: 7,5% TEN MINSTE HOUDBAAR TOT 3 jaar na botteldatum
    Toevoegen

    € 6,00
    Oude Geuze 3 Fonteinen is een volledig natuurlijke geuze die bestaat uit een assemblage van 1, 2 en 3 jaar oude lambik gerijpt op eiken vaten. Deze geuze is een natuurlijk, ongefilterd bier dat na de botteling nog minstens 6 maanden spontaan hergist op de fles. Oude Geuze 3 Fonteinen kan in een stabiele, koele kelder tot 10 jaar na botteldatum bewaard...
    Toevoegen

    € 9,00
    Oude Kriek 3 Fonteinen ontstaat door rijping van krieken ( zowel het vruchtvlees als de pitten) in jonge lambik. Dit proces duurt tussen 6 tot 8 maanden en na de botteling rijpt het bier nog minstens 4 maanden in een warme kamer waar de spontane hergisting in de fles gebeurt. De schuimkraag van Oude Kriek is zeer gevoelig aan de concentratie van olie die...
    Toevoegen

    € 2,75
    Lindemans Pecheresse is een fris en fruitig bier dat het beste van beide werelden in zich verenigt: enerzijds het rijke lambiekaroma en anderzijds de sappige toets van perziken.  Prijs inclusief leeggoed. Extra voordelige prijzen bij afhaling.
    Toevoegen

    € 8,65
    RODENBACH Alexander werd voor het eerst gebrouwen in 1986, ter gelegenheid van de 200e verjaardag van Alexander Rodenbach, mede-oprichter van Brouwerij RODENBACH. Nu, 30 jaar later, is RODENBACH Alexander terug als waardig opvolger. Dit bier dat voor het laatst gebrouwen werd in 2000, is één van de meest gegeerde bieren in de wereld. RODENBACH Alexander...
    Toevoegen

    € 13,90
    GOUDEN CAROLUS INDULGENCE 2022 – FESTIVA INTRODUCTIE Gouden Carolus Indulgence [Indulgence, zn., in-’dәljәn(t)s Engels voor bron van vermaak, genot, verwennerij] is een serie gelimiteerde bieren die jaarlijks met wisselende inhoud worden uitgebracht. Deze ‘Indulgence’ brouwsels zijn exclusieve verrukkingen om van te genieten op speciale momenten of te...
    Toevoegen

    € 17,50
    BZART LAMBIEK is ontstaan uit het samenbrengen van twee glorieuze tradities, de Méthode Traditionnelle voor mousserende wijnen en de spontane gisting voor de lambiekbieren. Het resultaat is een natuurlijk, mousserend lambiekbier van Belgische origine. Lambiek is een spontaan gistingsbier en het oudste van de nog bestaande Belgische bieren dat wellicht...
    Toevoegen

    € 12,00
    RODENBACH Vintage is het unieke resultaat van selectie, door RODENBACH-brouwmeesters, van de foeder die na 2 jaar rijping het beste bier heeft voortgebracht: ‘de beste foeder van het jaar.’ Op het etiket wordt altijd het nummer van de foeder vermeld en het jaartal wijst op het begin van de rijping. RODENBACH Vintage is 100% oud belegen bier, wat...
    Toevoegen

    € 9,00
    Oude Geuze Barrel Selection Demi-Muids:Deze Oude Geuze is een prachtig voorbeeld van het karakter dat voortkomt uit de 600L Demi-Muids. Demi-Muids vaten, gebouwd met dikkere duigen en oorspronkelijk gebruikt om Chateauneuf du Pape wijn in te rijpen, laten minder zuurstof toe dan kleinere vaten, wat het bier een meer ronde en fruitige smaak geeft. Het is...
    Toevoegen

    € 14,40
    Energibajer is een alcoholvrij bier van het Deense Mikkeller. Een heel verfrissend bier, geurend naar perziken, abrikozen en kruiden en met een frisse, hoppige smaak vol pompelmoes. Absoluut een van de betere alcoholvrije bieren. Energibajer won verschillende prijzen en komt geregeld als beste uit de test. Extra voordelige prijzen bij afhaling in onze...
    Toevoegen

    € 2,45
    Adrianus Gold is een sterk blond bier genoemd naar de Leuvense paus, Adrianus VI, uit de 16de eeuw. Dit bier doet je denken aan een jonge, frisse en zachte Rijnwijn en combineert een zeer zacht aroma van groen fruit en citrus met een jeugdig bloemig en een vineus bouquet. Ook in de smaak zorgt de heerlijke citrus voor een fijne en verfrissende toets die...
    Toevoegen

    € 2,00
    Taras Boulba is een dorstlessend bier, licht en verfrissend, maar met een sterk karakter. Blond en licht troebel, het ontwikkelt aroma’s van nobele hops in dry-hopping, die haar een kruidige, bloemige en licht citroenachtige toets geven. Haar bitterheid is krachtig, haar finale is heel droog. Haar profiel is vervolmaakt door toetsen van mout en verse...
    Toevoegen

    € 2,42
    Brusseleir is een complex en krachtig bier. Bijna zwart, ze komt uit een bewerking van moutige smaken, met toetsen van karamel, koffie en bittere chocolade, en een gebrand accent in de nasmaak. De fermentatie en de dry-hopping geven haar fruitige toetsen die de cassis oproepen, met een licht kruidig aroma van tabaksbladeren. Het geheel is gestructureerd...
    Toevoegen

    € 7,00
    KBS 2020 BOURBON BARREL-AGED CHOCOLATE COFFEE STOUT Dit bier heeft ons geleerd dat geduld echt een deugd is. KBS is een grote keizerlijke stout, gebrouwen met een enorme hoeveelheid koffie en chocolade en vervolgens tot in de perfectie gerijpt op bourbon. Ongelofelijk zijdezacht en vol met tonen van vanille, cacao, gebrande koffie en gebrande eik.ABV:...
    Toevoegen

    € 22,00
    CHIMAY GRANDE RÉSERVE GEFERMENTEERD OP HOUTEN VATEN EDITIE ARMAGNACHet bier heeft een diep donkerbruine kleur. Neus: een zalvend parfum van vanille, zachte karamel en pure chocolade, aangevuld met een vleugje armagnac. Smaak: een perfect balans om ruimte aan de fruitige aroma’s te geven. In de nasmaak, tannine van het hout en een zoutere...
    Toevoegen

    € 9,50
    Smokin' Elder:De Smokin’ Elder is een ongefilterd strogeel blond bier met een typisch turf-aro­ma, een stevige bitterheid afkomstig van een grote hoeveelheid Lublinhop en een frisse afdronk door het ge­bruik van jeneverbessen.Lage gist en hergisting in de flesLublinhop Pils- (gerst), tarwe- en whiskeymout(geturft), jeneverbes en havervlokken4-6°C...
    Toevoegen

    € 8,00
    BOON OUDE GEUZE VAT 31Nooit eerder lieten ze Lambiek voor een “VAT” productie in de foeder ouder worden dan 3 jaar. Ze beslisten om foeder N° 31 zijn gang te laten gaan en bottelden de lambiek na 4 en een half jaar rijping op dit eiken vat. VAT 31 werd een delicate, zacht-fijne Oude Geuze. Hij kent een fijne pareling en aangename cognac-achtige neus....
    Toevoegen

    € 2,70
    Straffe Hendrik Wild is een wilde variant van de bekende Straffe Hendrik Tripel. Dit traditioneel bier wordt hergist met 'Brettanomyces' gist, wat zorgt voor aparte fruitige aroma's die harmoniëren met het rijke gebruik van aromatische hopvariëteiten. Jaargang is afhankelijk van de beschikbaarheid. Het bier is minimum 5 jaar houdbaar. Beschikbaar vanaf...
    Toevoegen

    € 8,00
    Deze creatie is een eerbetoon aan de oprichter van Oud Beersel die in 1882 de brouwerij heeft opgestart. Oude Geuze Vandervelden 140 is een uniek mengsel bestaande uit één- en tweejarige lambiek  uit foeders van 40 HL en een driejarige lambiek uit een foeder van 120 HL. De gemiddelde leeftijd van de assemblage bedroeg 30 maanden, hetgeen deze Oude Geuze...
    Toevoegen

    € 2,20
    Force Majeur Tripel 0,4°De Force Majeur tripel is geïnspireerd op de beste Belgische tripels. Lichtzoet bij de aanzet, kruidig van karakter en rond in de afdronk door een combinatie van drie granen en slechts 0.4% alcohol. Force Majeure is de eerste volledig alcoholvrije Belgische bierbrouwerij. De brouwerij werd opgestart in 2019 en brouwt enkel...
    Toevoegen

    € 2,00
    PICO BELLO THE FIRST BELGIAN ALCOHOL-FREE CRAFT BEER In een wereld die verzadigd is met smaakloos en te zoete alcoholvrije bieren, lanceert het Brussels Beer Project het eerste alcoholvrije Belgische craft bier met Pico Bello, een hazy sour IPA die u werkelijk meesleurt. Pico Bello is via een natuurlijk proces gebrouwen is en een eigentijds stijl heeft....
    Toevoegen

    € 1,90
    Sportzot alcoholvrije speciaalbier met smaak!Als basis wordt de bekende Brugse Zot blond gebruikt, die gebrouwen is met 4 verschillende moutsoorten en 2 aromatische hopvariëteiten. Door een uniek filtratietechniek waarbij op een volledig natuurlijke wijze alleen de alcohol uit het bier wordt gefilterd krijgt men een alcoholvrij bier met de smaak van...
    Toevoegen

    € 2,20
    WOLF Carte Blanche  is een avontuurlijk gehopt bier van hoge gisting. Vakkundig gebrouwen met 5 verschillende hopvariëteiten van over de hele wereld. Het aroma bestaat uit een zorgvuldig geselecteerd evenwicht van unieke florale toetsen en een verrassende kruidigheid, aangevuld met een vleugje citrus en heerlijk tropisch fruit. De nagisting op fles zorgt...
    Toevoegen

    € 24,00
    In 2012 werd er een nieuwe jaarlijkse traditie in gang gezet door onze St.Bernardus Abt 12 in een unieke editie op de markt brengen. Hiervoor werd er een speciale Magnumfles ontworpen, en werd er ieder jaar een nieuw artwork ontwikkeld voor het frontlabel. Dit jaar kozen ze voor een opmerkelijk kunstwerk van de Belgische artiest Kamagurkaui. Het bier:...
    Toevoegen

    € 8,00
    BOON OUDE GEUZE VAT 109:  Smaak: Afhankelijk van hoelang de Lambiek op het eiken vat gerijpt heeft, op welke foeder het gerijpt heeft en hoe lang de VAT reeds aan het hergisten is op fles zal de smaak van het bier op unieke manieren beïnvloed worden.Kleur: Donkergoud tot goudgeelServeertip: Schenken aan 15°C in een tulpglas.Bewaartip: Donker bewaren op...
    Toevoegen

    € 5,74
    BOON OUDE SCHAARBEEKSE KRIEK 2019De nieuwe Schaarbeekse kriek van de voorbije oogst! Vorig jaar startte de creatie van deze Oude Kriek met 250 gram schaarbeekse krieken per liter. De krieken werden geoogst in 2019. Deze Oude Schaarbeekse Kriek is een unieke smaakbelevenis. De krachtige krieken van Belgisch origine ondersteunen de malse en...
    Toevoegen

    € 4,50
    MONTE CRISTO 11,5°Brouwerij Bosteels ging op zoek naar uitzonderlijke ingrediënten en innovatieve technieken om een buitengewoon en uniek bier te creëren, "Monte Cristo".Monte Cristo is een donker speciaalbier, zacht met een complex karakter. De unieke smaak en kleur zijn gebaseerd op een mix van vier mouten. De basis is gemaakt van gerst en tarwe....
    Toevoegen